ม.เกษตร ผนึก สมาคม BINA “ปั้นนิสิต” เป็นนักธุรกิจน้อยร้อยล้าน

โดยมี  รองศาสตราจารย์ ดร.เมธินี วงศ์วานิช รัมภกาภรณ์   ประธานหลักสูตรระดับปริญญาโท และปริญญาเอก  สาขาวิชาการศึกษาเพื่อพัฒนาความเป็นผู้ประกอบการ     และในฐานะนายกสมาคมเครือข่ายอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ เป็นอาจารย์ผู้สอน  

ในการเรียนการสอนครั้งนี้  ได้กำหนดให้นิสิตที่ลงทะเบียนเรียนเกี่ยวกับศาสตร์ความเป็นผู้ประกอบการ  จัดทำโครงการ นักธุรกิจน้อยร้อยล้าน  เข้าร่วมประกวดและนำเสนอธุรกิจต่าง ๆ   แบ่งเป็น 16 กลุ่มธุรกิจ ได้แก่

1. ธุรกิจ จำหน่าย เสื้อผ้าวินเทจ

2. ธุรกิจ ทำคอนเทนต์ท่องเที่ยว & กิจกรรม / แฟชั่น และอาหาร ลงแพลตฟอร์ม

3. ธุรกิจ จำหน่าย เบเกอรี่บานอฟฟี่ &สตอเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ชี ชีสพาย

4. ธุรกิจ จำหน่าย น้ำชงชาไทย

5.ธุรกิจ จำหน่าย น้ำชง Smoothie Yogurt

6. ธุรกิจ จำหน่าย เสื้อผ้าราคาถูก มือ1 – มือ 2 แฟชั่น  และเสื้อผ้าไม่จำกัดเพศ (unisex)

7. ธุรกิจ จำหน่าย โรตีกรอบ

8. ธุรกิจ จำหน่าย คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ

9. ธุรกิจ จำหน่าย เสื้อยืดแฟชั่นราคาถูก

10. ธุรกิจ จำหน่าย กิ๊บติดผม แฟชั่นดอกไม้

11. ธุรกิจ จำหน่าย คุกกี้โฮมเมด

12. ธุรกิจ จำหน่าย กำไลเชือกเทียนหินมงคล

13. ธุรกิจ จำหน่าย เห็ดออรินจิย่าง & มันอบชีส

14. ธุรกิจ จำหน่าย ขนมปังเนยหนึบ และบราวนี่กรอบ

15. ธุรกิจ จำหน่าย เครื่องประดับ กิ๊บติดผม กำไรข้อมือ พวงกุญแจก และสร้อยคอ

ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจากนิสิตระดับปริญญาเอก สาขาวิชาการศึกษาเพื่อพัฒนาความเป็นผู้ประกอบการ คณะศึกษาศาสตร์  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Kasetsart Entrepreneurship Education Program – KEEP) ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจและผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จด้านธุรกิจเป็นกรรมการตัดสิน ประกอบด้วย  

1. คุณศรันย์ เนมหาวรรณ์  กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทริปเปิลเจฟู้ด แอนด์  เบเวอร์เรจ จำกัด (triple J Food and Beverage)

2. อาจารย์ศศิวิมล  บูรณรักษ์  อาจารย์สาขาวิชา Digital Start up  คณะบริหารธุรกิจ  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ และผู้ก่อตั้ง บริษัท Rhino Food & Beverage จำกัด

ผลการประกวดและนำเสนอโครงการ “นักธุรกิจน้อยร้อยล้าน” ปรากฏว่า

1.รางวัลธุรกิจระดับดีเยี่ยม จำนวน 1 รางวัล เงินรางวัล 5,000 บาท ได้แก่  ธุรกิจจำหน่าย “เห็ดออรินจิย่าง & มันอบชีส” ซึ่งมีวัตถุดับหลัก คือ “เห็ดออรินจิ” นำไป “ย่าง” และ “มันสำปะหลัง”  นำไป “อบชีส”

2.รางวัลธุรกิจระดับดี จำนวน 1 รางวัล เงินรางวัล 3,000 บาท ได้แก่  ธุรกิจจำหน่าย “ขนมปังเนยหนึบ และบราวนี่กรอบ”

3. รางวัลธุรกิจระดับชมเชย จำนวน 3 รางวัล  เงินรางวัลละ 1,500 บาท ได้แก่  

3.1 ธุรกิจจำหน่าย “คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ”

3.2 ธุรกิจจำหน่าย “เครื่องประดับกิ๊บติดผม ฯลฯ”

3.3 ธุรกิจจำหน่าย “กำไลเชือกเทียนหินมงคล”

รองศาสตราจารย์ ดร.เมธินี  เปิดเผยว่า “นิสิตแต่ละกลุ่ม มีแผนการตลาดที่ชัดเจนครอบคลุม marketing Mixed 4 P และ สามารถวิเคราะห์เชื่อมโยงความสอดคล้องตามหลักการของ BMC และวิเคราะห์SWOT Analysis นอกจากนั้นแล้ว ยังสามารถนำเครื่องมืออื่น ๆ มาใช้วิเคราะห์สถานการณ์การแข่งขันทางธุรกิจได้ ที่สำคัญสามารถจะต่อยอดถึงความเป็นไปได้ของการทำธุรกิจในอนาคต และมีเทคนิคการนำเสนอแผนธุรกิจได้น่าสนใจและตอบข้อซักถามได้ชัดเจน”

“ถือว่าเป็นการจัดการเรียนการสอนที่ประสบความสำเร็จและบรรลุเป้าหมายของการเรียนตลอดปลายภาคเรียน ปีการศึกษา 2567   ที่สามารถส่งเสริมผลักดันให้นิสิตมีทิศทางการนำไปสู่การเตรียมความพร้อมเป็นผู้ประกอบการในอนาคต   เชื่อว่า นิสิตที่สำเร็จการศึกษาไปจะมีทิศทางและแนวทาง ในการเป็นผู้ประกอบการที่มีคุณภาพและศักยภาพ  และจะมีแนวโน้มที่ชัดเจนสามารถประสบความสำเร็จ ในการประกอบอาชีพในอนาคตได้อย่างดีเยี่ยมและยั่งยืน” รองศาสตราจารย์ ดร.เมธินี กล่าวในที่สุด